Для
приготовления этого кошачьего кушанья вам
потребуется:
150 г потрохов домашней птицы,
100 г различных овощей (морковь, сельдерей, корень
петрушки, капуста), 1/2 чайной ложки томатной пасты,
1 столовая ложка тертого сыра.
Способ
приготовления
Потроха промыть и варить до полу готовности в чуть подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь бульону и мелко нарезать или перемолоть. Овощи мелко нарезать и сварить в бульоне до мягкости, прибавить томатную пасту, довести до кипения и снять с огня. Налить в мисочку горячий суп, раздавить вилкой овощи, добавить тертый сыр, размешать и соединить с измельченными потрохами.