"Кровавая Мура"
(сырые рыбные котлетки)

Для приготовления этого кошачьего кушанья вам потребуется:

1 небольшая сельдь, 3 столовых ложки сырой молотой печени, 4 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 средней величины морковь, 1 долька чеснока, 1 чайная ложка анчоусного масла, 1 желток, 2 столовые ложки просеянных пшеничных отрубей.

Способ приготовления

Пропустить через мясорубку сельдь, сырую печень, морковь, чеснок и хлопья, добавить желток и мягкое анчоусное масло, посолить, хорошо вымешать и сформовать котлетки. Обвалять их в отрубях. В фарш можно добавить мелко нарезанную зелень.

КУЛИНАРНАЯ КНИГА ВАШЕЙ КОШКИ

главная ССЫЛКИ гостевая

БОРzО-mail

Портрет кошки

Кот и повар

Тайна кошачьего имени

Фелинология для любителей кошек